¿Cuál es el origen de las hamburguesas?

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¿Cuál es el origen de las hamburguesas?

Si estás buscando un restaurante de menú diario en Tarragona puede que lo que te traemos hoy sea de tu interés. Puede que nunca te hayas preguntado cuál es el origen de este plato tan famoso como es la hamburguesa. Pues hoy te queremos informar de su verdadero origen, para que así cada vez que veas una sepas de donde proviene este plato tan delicioso y recurrido.

Las hamburguesas son un plato que entra dentro de nuestra dieta, ya que todos alguna vez al mes hemos optado por saborearla, así que sabrás que puedes encontrarla en algún restaurante de menú diario en Tarragona, que te la pongan según su carta. Carne de vacuno, de pollo, lechuga, tomate, pueden ser algunos de los ingredientes que la conforman y se unen en tu boca de una forma armónica.

Entre el ajuar funerario de las tumba egipcias podíamos encontrarnos dos tostas de pan que encerraban un trozo de carne, por lo que podríamos decir que es una de las primeras hamburguesas conocidas. Como ya sabes, en la antigüedad comer carne se consideraba un lujo, por lo que solo los más ricos podían consumir este producto. Además, el consumo de cárnicos era más común en poblaciones nómadas.

Uno de los datos confirmados es que la hamburguesa tal y como la conocemos surgió en Alemania, en el siglo XIV, cuya carne estaba cocinada con especias de bajo coste, y formaba así parte de la dieta de los pobres. El nombre que se le dio a esta comida proviene de la ciudad Hamburgo, en Alemania. Esta receta fue evolucionando tanto de preparación como de nombre, además de ser elaborada con diferentes carnes.

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