Algunas cosas curiosas sobre las hamburguesas que no sabías
9 de diciembre de 2020

Si eres un amante de la comida americana probablemente ya sabes dónde puedes saborear la mejor hamburguesa en un restaurante con menú diario en Tarragona. Seguro que cada vez que has venido a comer o a cenar con nosotros no te ha sido nada sencillo decidirte entre los diferentes tipos de hamburguesa de nuestra carta. Lo comprendemos porque no es fácil elegir entre varias opciones. 

Sin embargo aunque seas un habitual devorador de este plato seguro que hay algunas cosas sobre ellas que desconoces y que gracias a quienes preparamos la mejor hamburguesa vas a descubrir en unos instantes. ¿Sabías, por ejemplo, que el origen de este bocado lo sitúan algunos historiadores en Alemania y llegó por primera vez a Estados Unidos sobre el año 1900?

En el restaurante con menú diario en Tarragona te contamos que no todo el mundo sabe que la carne de las hamburguesas es de las pocas que debe cocinarse fría. Por eso lo mejor es tenerla en la nevera hasta el momento de preparar y colocar sobre la plancha las hamburguesas. Si quieres que la carne quede en su punto debes poner el fuego medio-alto y darlas una única vez la vuelta y siempre con una espátula para no estropear la carne. Con tres minutos en el fuego por cada lado debería ser suficiente para lograr una deliciosa y jugosa hamburguesa. Si eres de los que te gusta la carne muy hecha, deja unos minutos más la carne. Cuando ya le vayas a dar la vuelta a la carne, recuerda que es el momento de añadir el queso, para que se funda lentamente.

Seguro que después de leer estas líneas se te han despertado las ganas de tomarte una buena hamburguesa. Te esperamos en Frankfurt La Torre.   

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